Ojjj koniec tego obżarstwa świątecznego czas powrócić do zdrowego trybu życia. Dzisiaj Monia przygotowała przepis na pysznego łososia. Idealnie! Każda porcja mojego obiadu zawiera około 400kcal.
SKŁADNIKI: 1 OSOBA
!
100 g Łosoś filet
5 g Olej rzepakowy uniwersalny
30 g Cebula
50 g Serek Turek Figura
40 g Makaron pełnoziarnisty
150 g Pomidor
Sok cytrynowy, ząbek czosnku, koperek, folia aluminiowa
PRZYGOTOWANIE
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie. Łososia posmarować pastą przygotowaną z przeciśniętego przez praskę czosnku, soku z cytryny, odrobiny soli i pieprzu. Rybę zawinąć w folię i piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni około 15 minut. W tym czasie przygotować sos. Cebulkę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Następnie dodać serek oraz posiekany koperek, wymieszać. Doprawić do smaku, zgotować. Rybę podać na makaronie i polać sosem. Wokół talerza ułożyć pomidora pokrojonego w ósemki
SKŁADNIKI: 1 OSOBA
!
100 g Łosoś filet
5 g Olej rzepakowy uniwersalny
30 g Cebula
50 g Serek Turek Figura
40 g Makaron pełnoziarnisty
150 g Pomidor
Sok cytrynowy, ząbek czosnku, koperek, folia aluminiowa
PRZYGOTOWANIE
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie. Łososia posmarować pastą przygotowaną z przeciśniętego przez praskę czosnku, soku z cytryny, odrobiny soli i pieprzu. Rybę zawinąć w folię i piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni około 15 minut. W tym czasie przygotować sos. Cebulkę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Następnie dodać serek oraz posiekany koperek, wymieszać. Doprawić do smaku, zgotować. Rybę podać na makaronie i polać sosem. Wokół talerza ułożyć pomidora pokrojonego w ósemki
Jaki to serek, w sensie czy jest to coś ala serek do smarowania pieczywa, czy bardziej leisty?
OdpowiedzUsuńJest to serek turek taki ziarnisty o obniżonej zawartości tłuszczu do kupienia w każdym markecie :)
OdpowiedzUsuńmhm, brzmi genialnie, na pewno spróbuję:)
OdpowiedzUsuń