Roladki z piersi kurczaka nadziewane brokułami i serkiem topionym

SKŁADNIKI:

1 średnia brokuła

4 pojedyncze piersi z kurczaka

sól 

pieprz

papryka ostra w proszku

4 trójkąciki serków topionych ( ja użyłam light ) smak według uznania

oliwa z oliwek

PRZYGOTOWANIE:

Brokuł rozdrabniamy na drobne części, małe kwiatuszka. 

Pierś z kurczaka ubijamy na bardzo cienkie płaty. Posypujemy przyprawami.

Kładziemy brokuł i serek pokrojony w cienkie plasterki.

Zawijamy jak roladę i spinamy wykałaczką.

Oliwę z oliwek rozgrzewamy na patelni, kładziemy przygotowane rolady i podsmażamy z każdej strony.

Następnie kładziemy do naczynia żaroodpornego i pieczemy około 40 min w temp. 180 stopni,

Ja dodałam jeszcze świeże zioła do naczynia żaroodpornego rozmaryn, tymianek.

Pychota :)